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Climat : cinq questions sur le sort promis au vin français
Les désordres climatiques se multiplient. La vigne et le vin ont payé un lourd tribut début avril à trois journées de gel. Le réchauffement a-t-il des conséquences sur la qualité du vin ? Les parades existent-elles déjà ? Les cépages français sont-ils menacés ? Les réponses avec un expert de l'Institut national de recherche agronomique et environnementale.
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