02.05.2024 믿었던 영국 식료품 가격마저... 충격적인 뉴스
 
4월의 마지막 날인 오늘 아침, 강아지를 데리고 공원 산책에 나선다. 집을 나서자마자 바람이 휘이익 부는데 서늘하다. 그제서야 앱으로 날씨를 확인해보니 오늘 최고기온은 12도, 곧 비가 쏟아질 예정이라 한다. '대체 봄은 언제 오는 거야'  우는 소리가 절로 나온다. 전날 통화 나눈 서울 사는 동생은 선풍기 틀어야 할까 싶게 벌써 덥다고 하던데, 이곳 영국은 도톰한 겉옷이 부담스럽지 않을 정도로 선선하다. 기후 변화의 영향을 반대 방향으로 겪고 있지만, 한국도 영국도 절기를 거스르는 봄 날씨에 당황스럽기는 마찬가지다.
 
계속 되는 이상기온 그리고 작황 부진
 
집으로 돌아와 오늘자 신문을 펼친다. "빵, 과자, 맥주값 들썩 조짐"이라는 헤드라인이다. 역시나 인플레이션과 함께 기후변화가 주원인이었다. 지난 가을과 겨울, 영국은 평년에 비해 따뜻하고 비가 많았다. 국내 밀, 보리, 귀리 수확량이 같은 기간 대비 17.5% 감소했다고 한다. 감자마저도 수확량이 줄어 '영국 내 식량 자립도'가 우려된다고 전한다. 더 큰 문제는 이런 공급 부족은 일시적이 아니라 고질적인 문제가 될 가능성이 높다는 전망이다. 영국 사람들이 매일 소비하는 밀을 비롯한 곡류 가격의 상승은 당장 아침 식탁에서 부터 직접적인 영향을 받는다. 인플레이션으로 이래저래 생활비용에 쪼들리는 서민들에게 큰 부담으로 다가온다.
  
식재료 가격이 비교적 저렴했던 영국
 
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